玉ねぎの旨味を引き出す調理方法を採用し、様々な種類のハンバーガーをカフェとして提供しています。パティはジューシーで肉汁が溢れるように焼き上げ、淡路産の玉ねぎは甘みを引き出すためにじっくりとキャラメル色になるまで炒めています。これらがバンズの間で絶妙なハーモニーを奏で、一口食べると口いっぱいに広がる風味は他ではなかなか味わえない逸品です。淡路島バーガーには新鮮なレタスやトマトなどの野菜もたっぷりと使用し、食べ応えがありながらもヘルシーなランチとして京成小岩でお楽しみいただけます。

店内の雰囲気もまた、ランチタイムを特別な時間に演出するための一役を担っています。落ち着いたインテリアと心地よい音楽が流れる空間で、リラックスしながらお食事をお楽しみいただけます。ランチメニューには淡路島バーガーの他にも、淡路島の玉ねぎを生かした淡路島カレーをカフェとして揃えています。淡路島産の玉ねぎを溶け込ませたルーをはじめ、トッピングの淡路牛を使用したコロッケやハンバーグなども食材の旨味を引き出す工夫を凝らしています。日常の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間を京成小岩でお過ごしいただけます。